Sambal Tempe Penyet.
Kamu dapat memasak Sambal Tempe Penyet menggunakan 7 bahan dan 5
Langkah. Inilah cara kamu masak itu .
Bahan-Bahan Sambal Tempe Penyet
- Siapkan 100 gr , tempe (bisa disesuaikan).
- Siapkan 5 buah , cabai rawit setan.
- Siapkan 1 ruas , kencur.
- Siapkan 2 siung , bawang putih.
- Siapkan 3 lembar , daun jeruk.
- Siapkan secukupnya , Garam.
- Siapkan secukupnya , Gula.
Langkah-langkah pembuatan Sambal Tempe Penyet
- Potong2 tempe lalu rendam dengan air garam, sisihkan..
- Sambil menunggu tempe meresap, haluskan Cabai, kencur, daun jeruk dan bawang putih. Beri garam dan gula secukupnya (cek rasa)..
- Goreng Tempe hingga matang. Angkat dan tiriskan..
- Ulek tempe bersama bumbu halus, jangan terlalu hancur, aduk dengan sendok agar bumbu merata..
- Sambal tempe penyet siap disajikan bersama lalapan dan nasi hangat..
