Perkedel Tempe Penyet.
Kamu dapat memasak Perkedel Tempe Penyet menggunakan 5 bahan dan 9
Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .
Bahan-Bahan Perkedel Tempe Penyet
- Siapkan 1 papan , tempe ukuran kecil.
- Siapkan 1 buah , cabe merah.
- Siapkan 1 butir , telur ukuran kecil.
- Siapkan 3 sdm , tepung bumbu.
- Siapkan , minyak untuk menggoreng.
Langkah-langkah pembuatan Perkedel Tempe Penyet
- Tempe yang saya gunakan ukurannya segini. Karena akan membuat dalam porsi kecil..
- Potong potong tempe. Asal saja karena akan dihaluskan. Kira kira dihaluskan seperti digambar..
- Iris iris cabe sesuai dengan selera. Boleh memanjang boleh seperti pada gambar. Kemudian masukkan cabe ke adonan tempe. Aduk hingga merata..
- Telur yang saya gunakan ukuran kecil. Pecahkan kemudian aduk hingga merata..
- Masukkan tepung bumbu kemudian aduk hingga merata dan sampai adonan seperti pada gambar. *Boleh menggunakan tepung terigu biasa dan penyedap rasa jika tidak ada tepung bumbu..
- Sendoki adonan kemudian bentuk bentuk sesuai selera..
- Panaskan minyak. Goreng hingga kuning keemasan. Ulang terus hingga adonan habis. *untuk menggorengnya saya menggunakan cara deep frying agar matangnya lebih merata..
- Perkedel tempe penyet siap disajikan. Selagi masih hangat lohh. Dicocol dengan sambal lebih nikmat..
- Selamat menikmati :).