Bagaimana cara Persiapan Sempurna Tempe dan Tahu Penyet Sambal Terasi

Bumbu Dapur Nusantara

Tempe dan Tahu Penyet Sambal Terasi.

Tempe dan Tahu Penyet Sambal Terasi Kamu dapat harus Tempe dan Tahu Penyet Sambal Terasi menggunakan 16 bahan dan 3 Langkah. Inilah cara kamu masak itu.

Bahan-Bahan Tempe dan Tahu Penyet Sambal Terasi

  1. Siapkan , Bahan bumbu tempe dan tahu.
  2. Siapkan 1 papan , tempe (potong2).
  3. Siapkan 2 siung , bawang putih (parut).
  4. Siapkan 4 cm , kunyit (parut).
  5. Siapkan 1/2 sendok teh , ketumbar bubuk.
  6. Siapkan 3/4 sendok teh , garam.
  7. Siapkan Secukupnya , minyak goreng.
  8. Siapkan , Bahan sambal.
  9. Siapkan 10 buah , cabai merah keriting.
  10. Siapkan 5 siung , bawang merah.
  11. Siapkan 5 buah , cabai rawit setan.
  12. Siapkan 1 sendok teh , terasi bakar.
  13. Siapkan 1 buah , tomat merah (ukuran kecil).
  14. Siapkan 1/2 sendok teh , garam.
  15. Siapkan 1/2 sendok teh , Gula merah.
  16. Siapkan 4 sendok makan , minyak goreng.

Langkah-langkah pembuatan Tempe dan Tahu Penyet Sambal Terasi

  1. Buat tempe dan tahu goreng : Campur bahan rendaman tempe dalam wadah. Biarkan 15-20 menit supaya bumbu meresap..
  2. Siapkan Wajan. Panaskan minyak goreng. Goreng tempe dan tahu hingga Golden brown. Sisihkan dulu. Kelihatan kan ya mom seperti ada rumahan kecil dari bumbunya. Gurih loh mom. Makanya bumbunya aku parut.☺️. Sisihkan dulu.
  3. Cuci bersih bahan sambal. Panaskan minyak goreng di wajan, tumis hingga terlihat layu. Angkat,ulek hingga halus. Siap disajikan dengan nasi hangat, lalapan dan kerupuk🤤.