Penyet Tempe dan Telur.
Kamu dapat memasak Penyet Tempe dan Telur menggunakan 10 bahan dan 5
Langkah. Inilah cara kamu masak itu.
Bahan-Bahan Penyet Tempe dan Telur
- Siapkan 4 butir , telur.
- Siapkan 1 kotak , tempe.
- Siapkan 8 , bawang merah.
- Siapkan 5 , bawang putih.
- Siapkan 10-15 , cabai rawit.
- Siapkan 2 , tomat merah.
- Siapkan 1/2 sdt , garam.
- Siapkan 1 sdm , gula jawa.
- Siapkan 1/2 sdt , terasi.
- Siapkan 6 sdm , minyak.
Cara pembuatan Penyet Tempe dan Telur
- Rebus telur dan goreng tempenya..
- Cuci bersih bawang merah, bawang putih dan juga cabai. Iris tipis lalu goreng dengan sedikit minyak. Jika matang angkat dan tiriskan..
- Cuci bersih tomat lalu iris tipis dan goreng juga dengan sedikit minyak. Jika sudah layu angkat dan tiriskan..
- Siapkan cobek, masukkan bumbu yang telah digoreng. Tambahkan gula, garam dan terasi lalu uleg hingga bumbu halus dan tercampur rata..
- Masukkan tempe dan telur ke cobek lalu penyet diatas sambal. Sambal Penyet Tempe dan Telur siap dihidangkan..