Cara muda membuat Memasak Sempurna Penyet Kuah Tempe

Bumbu Dapur Nusantara

Penyet Kuah Tempe.

Penyet Kuah Tempe Kamu dapat harus Penyet Kuah Tempe menggunakan 20 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara kamu masak itu.

Bahan-Bahan Penyet Kuah Tempe

  1. Siapkan 1/2 papan , tempe.
  2. Siapkan , Daun bawang.
  3. Siapkan 1/2 buah , tomat.
  4. Siapkan 1/4 , jeruk nipis.
  5. Siapkan 1 lembar , daun salam.
  6. Siapkan 1 lembar , daun jeruk.
  7. Siapkan 1 batang , serai.
  8. Siapkan , Lengkuas.
  9. Siapkan secukupnya , Gula Jawa.
  10. Siapkan 1 bungkus , santan kara.
  11. Siapkan , Bumbu Halus.
  12. Siapkan 6 siung , bawang putih.
  13. Siapkan , Cabe rawit.
  14. Siapkan , Cabe merah keriting.
  15. Siapkan 1 ruas , kunyit.
  16. Siapkan 2 butir , kemiri.
  17. Siapkan secukupnya , Ketumbar bubuk.
  18. Siapkan , Garam.
  19. Siapkan , Gula.
  20. Siapkan , Kaldu jamur.

Cara pembuatan Penyet Kuah Tempe

  1. Iris agak tipis tempe dan goreng hingga matang. Sambil masukan bumbu marinasi ketumbar bubuk, kunyit bubuk, garam, kaldu jamur, air. Siram bolak balik hingga minyak berwarna cerah lagi. Masak hingga matang lalu sisihkan..
  2. Tumis bumbu halus, masukan daun jeruk, daun salam, serai, lengkuas. Tumis hingga harum lalu masukan air sekitar 1-2 gelas belimbing..
  3. Masukan gula jawa, tempe goreng, gula, garam, kaldu jamur. Cek rasa ya !.
  4. Masukan santan kara lalu aduk sampai sampai tingkat kekentalan yang diingkan. Terakhir masukan potongan tomat, daun bawang, jeruk nipis..