Telur Dadar ala RM Padang.
Kamu dapat harus Telur Dadar ala RM Padang menggunakan 16 bahan dan 5
Langkah. Inilah cara kamu masak itu.
Bahan-Bahan Telur Dadar ala RM Padang
- Siapkan 3 Butir , Telur.
- Siapkan 2 SDM , Tepung Beras.
- Siapkan 2 SDM , Kelapa Parut.
- Siapkan , Wortel secukupnya (parut).
- Siapkan 1 Batang , Seledri.
- Siapkan 1 Batang , Daun Bawang.
- Siapkan , Bumbu Halus :.
- Siapkan 1 Buah , Cabai Merah Keriting.
- Siapkan 2 Buah , Bawang Merah.
- Siapkan 1 Buah , Pawang Putih.
- Siapkan 1 Butir , Kemiri.
- Siapkan Secuil , Kunyit.
- Siapkan Sejumput , Ketumbar Bubuk.
- Siapkan , Garam.
- Siapkan , Penyedap Rasa.
- Siapkan secukupnya , Minyak Goreng.
Cara pembuatan Telur Dadar ala RM Padang
- Sangrai kelapa parut hingga kering berwarna kecoklatan..
- Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai merah, kunyit, dan kemiri..
- Campurkan bumbu yang telah dihaluskan bersama tepung beras, parutan wortel, kelapa sangrai, daun bawang, dan seledri. Aduk rata...
- Setelah bumbu dan bahan yang lain rata, tambahkan 3 butir telur. Tambahkan garam, penyedap rasa, dan sejumput ketumbar bubuk. Aduk rata semua bahan..
- Panaskan minyak goreng, dadar semua bahan hingga matang. Telur Dadar ala Rumah Padang siap disajikan..