Resep: Sempurna 5. Omelet Sayur Gulung Saus Asam Manis

Bumbu Dapur Nusantara

5. Omelet Sayur Gulung Saus Asam Manis.

5. Omelet Sayur Gulung Saus Asam Manis Kamu dapat memasak 5. Omelet Sayur Gulung Saus Asam Manis menggunakan 15 bahan dan 6 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .

Bahan-Bahan 5. Omelet Sayur Gulung Saus Asam Manis

  1. Siapkan 3 butir , telur utuh.
  2. Siapkan 1 siung , bawang putih, cincang halus.
  3. Siapkan Secukupnya , garam dan lada bubuk.
  4. Siapkan 1 buah , wortel,kukus.
  5. Siapkan 5 biji , buncis, kukus.
  6. Siapkan 1 biji , sosis.
  7. Siapkan , Bahan saus :.
  8. Siapkan 1 sdm , margarin.
  9. Siapkan 1 siung , bawang putih,cincang.
  10. Siapkan 1/2 butir , bawang bombay.
  11. Siapkan 2 sdm , saus cabai.
  12. Siapkan 3 sdm , saus tomat.
  13. Siapkan 1 sdt , saus tiram.
  14. Siapkan Secukupnya , garam dan gula pasir.
  15. Siapkan 150 ml , air.

Cara pembuatan 5. Omelet Sayur Gulung Saus Asam Manis

  1. Potong2 wortel,buncis,dan sosis seperti korek api, sisihkan. Di wadah lain siapkan telur,bawang putih cincang,garam dan lada lalu kocok rata..
  2. Panaskan teflon anti lengket beri sedikit margarin,gunakan api paling kecil (hampir mati) agar permukaan telur tidak mudah gosong. Masukkan sedikit telur kocok (jangan terlalu tebal) ratakan menggunakan sendok,beri wortel..
  3. Kemudian gulung dengan bantuan 2 sendok (saat menggulung tidak perlu menunggu kering, asal permukaan sudah kokoh dan bisa digulung). Taruh gulungan dipinggir,kemudian masukkan sebagian telur lagi dan beri buncis,gulung kembali.
  4. Masukkan sebagian telur lagi,beri sosis,gulung lagi. Terakhir masukkan sisa telur gulung kembali,lalu bolak balik gulungan telur agar matang sempurna. Sisihkan.
  5. Panaskan margarin,tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum. Masukkan saus cabai,saus tomat,saus tiram,garam gula dan air. Aduk rata hingga mendidih. Test rasa..
  6. Potong2 gulungan telur,tata di piring lalu siram saus asam manis. Hmm yummy!.