Mie Setan Malang.
Kamu dapat harus Mie Setan Malang menggunakan 8 bahan dan 8
Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.
Bahan-Bahan Mie Setan Malang
- Siapkan 100 gr , mie (ada di resep sebelumnya) atau bsa pake mie apa aja.
- Siapkan 2 sdm , minyak ayam (ada di resep sebelumnya).
- Siapkan 2 buah , sosis ayam.
- Siapkan 5 siung , bawang putih.
- Siapkan 15 buah , cabe kecil.
- Siapkan , Penyedap rasa.
- Siapkan , Garam.
- Siapkan , Kerupuk pangsit (dari sisa adonan mie).
Langkah-langkah pembuatan Mie Setan Malang
- Rebus mie selama ± 5 menit..
- Goreng cabe. Ulek..
- Goreng bawang putih hingga berwarna coklat. Angkat lalu cincang halus..
- Cincang sosis ayam siap makan. Lalu goreng. Tiriskan. Ini untuk toping di atas mie setannya..
- Potong sosis jadi dua. Iris ujungnya atas bawah jdi 4 sisi. Semacam bentuk bunga gitu. Goreng lalau tiriskan..
- Ambil 2 sdm minyak ayam, se ujung sendok teh garam dan penyedap rasa, 1 sdm bawang putih cincang, 1 sdm cabe ulek. Aduk campur hingga rata. Lalu masukkan mie yg telah matang tadi aduk rata lagi..
- Mie setan siap di nikmati.
- Saat membuat mie. Sisakan ±100 gr adonan untuk membuat kerupuk pangsit. Giling terakhir di nomor 9 agar menjadi sangat tipis. Potong2 panjang lalu panaskan api. Di atas kompor gunting2 adonan tadi sesuai selera bentuknya. Goreng hingga kecoklatan..