Bagaimana cara Memasak Selera Telur dadar ala padang

Bumbu Dapur Nusantara

Telur dadar ala padang. Telur Dadar ala Padang Di video ini saya buat tentang edisi Nasi Padang Series yg pertama, yaitu telur dadar ala padang. Jadi di series i i adalah berbagai. Suami pingin telur dadar ala masakan Padang.

Telur dadar ala padang Resep Telur Dadar Padang Mengembang Tebal - Telur adalah lauk populer yang ditemukan di seluruh penjuru Nusantara. Daftar Isi: Resep Telur Dadar Padang Tebal. Pastikan bahan benar-benar tercampur terutama untuk tepung tidak gumpal. Kamu dapat memasak Telur dadar ala padang menggunakan 14 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .

Bahan-Bahan Telur dadar ala padang

  1. Siapkan 2 butir , telur.
  2. Siapkan 2 sdm , kelapa parut (sangrai sebentar sampai berubah warna).
  3. Siapkan 4 batang , daun bawang (potong2).
  4. Siapkan 1 (1/2 sdm) , tepung beras (larutkan dalam 2 sdm air).
  5. Siapkan , bumbu halus :.
  6. Siapkan 3 butir , bawang merah.
  7. Siapkan 2 butir , bawang putih.
  8. Siapkan 2 buah , cabe rawit (bisa di tambah kalo suka pedes).
  9. Siapkan 1/4 sdt , merica.
  10. Siapkan 1 sdt , ketumbar.
  11. Siapkan , bumbu pelengkap :.
  12. Siapkan 1/4 sdt , Kunyit bubuk (sy skip ganti 1/2 sdt bubuk kari).
  13. Siapkan 1/2 sdt , garam.
  14. Siapkan 1/2 sdt , kalbu bubuk bila suka.

Berbeda dengan telur dadar biasa, ada campuran bumbu spesial yang bikin rasanya begitu nikmat. Gak harus melulu ke restoran Padang untuk mencicipi telur ini, karena kamu bisa bikin sendiri di rumah. Yuk, lihat resep dan cara membuat telur dadar Padang ala Yummy di bawah ini! Resep telur dadar Padang memang tiada duanya.

Langkah-langkah pembuatan Telur dadar ala padang

  1. Sangrai dl kelapa parut nya..
  2. Ulek semua bumbu halus..
  3. Dalam wadah pecah kan telur,campur semua bahan & bumbu..
  4. Panaskan wajan & beri minyak secukup nya.tuang adonan telur,tunggu sampai bawah nya set dulu baru di balik,saya goreng pakai sedikit minyak,kalau mau pinggir nya garing bisa di banyakin minyak nya..

Selain bentuknya yang khas dan rasanya yang berbeda, telur dadar yang satu ini hadir biasanya hanya ketika kita menikmati makanan khas Minang. Jarang rasanya menemukan formula serupa di berbagai restoran lainnya ataupun di rumah-rumah. Jadi di series i i adalah berbagai macam hidangan yang ada di rumah makan padang. Telur dadar yang dijual di retoran Padang, begitu menggiurkan. Telur dadarnya begitu tebal, dan banyak campuran di dalamnya.