Resep: Selera Mie Setan Sehat Homemade

Bumbu Dapur Nusantara

Mie Setan Sehat Homemade.

Mie Setan Sehat Homemade Kamu dapat memasak Mie Setan Sehat Homemade menggunakan 27 bahan dan 7 Langkah. Inilah cara kamu masak itu.

Bahan-Bahan Mie Setan Sehat Homemade

  1. Siapkan , Mie Basah/Mie Telor.
  2. Siapkan , Bahan Ayam Tabur:.
  3. Siapkan 1/4 kg , Dada Ayam (cincang/blender).
  4. Siapkan 3 siung , Bawang Putih (cincang halus).
  5. Siapkan 1/4 ruas , Jahe (cincang halus).
  6. Siapkan , Kecap Asin.
  7. Siapkan , Minyak Wijen.
  8. Siapkan , Lada.
  9. Siapkan , Gula.
  10. Siapkan , Garam.
  11. Siapkan , Kaldu Jamur Bubuk/Penyedap.
  12. Siapkan , Bahan Minyak Mie:.
  13. Siapkan , Kecap Asin.
  14. Siapkan , Minyak Wijen.
  15. Siapkan , Lada.
  16. Siapkan , Bahan Sambal Setan:.
  17. Siapkan 25 buah , Cabe Rawit.
  18. Siapkan 2 siung , Bawang Putih.
  19. Siapkan , Garam.
  20. Siapkan Sedikit , Minyak Goreng.
  21. Siapkan , Pelengkap Topping:.
  22. Siapkan , Bawang Goreng.
  23. Siapkan , Daun Bawang.
  24. Siapkan , Pangsit.
  25. Siapkan , Rolade Sapi/Kornet.
  26. Siapkan , Selada.
  27. Siapkan , Siomay Ayam.

Cara pembuatan Mie Setan Sehat Homemade

  1. Blender ayam yang sudah dipotong2 kecil dan dibersihkan. Siapkan bawang putih dan jahe, tumis sampai harum..
  2. Masukkan ayam yang sudah diblender. Tambahkan gula, garam, lada, kaldu jamur/penyedap, kecap asin, minyak wijen. Test rasa dan tumis sampai tekstur ayam kering. Sisihkan..
  3. Jika setelah dimasak tekstur ayam masih bergerindil, bisa dihaluskan lagi menggunakan blender/chopper/drymill..
  4. Uleg cabe, bawang putih, dan garam. Tumis dengan sedikit minyak sampai harum/matang. Sisihkan..
  5. Rebus mie dan tiriskan. Siapkan minyak wijen, kecap asin, lada, aduk menjadi satu..
  6. Tuang minyak mie ke dalam mie yang sudah ditiriskan, campur agar tekstur mie tidak kering..
  7. Siapkan piring. Sajikan mie diatas piring, campur dengan sambal sesuai selera. Beri topping ayam tabur, bawang goreng, daun bawang, selada, rolade sapi/kornet, siomay, dan pangsit. Mie setan sehat homemade siap dinikmati:).