Bagaimana cara Membuat Sempurna Mie Setan / Mie Iblis Level Pedas ala home made

Bumbu Dapur Nusantara

Mie Setan / Mie Iblis Level Pedas ala home made.

Mie Setan / Mie Iblis Level Pedas ala home made Kamu dapat harus Mie Setan / Mie Iblis Level Pedas ala home made menggunakan 11 bahan dan 6 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.

Bahan-Bahan Mie Setan / Mie Iblis Level Pedas ala home made

  1. Siapkan 2 keping , mie telor kering (bebas merk apa aja) direbus dulu ya.
  2. Siapkan 15 biji , cabe kecil (direbus lalu diuleg).
  3. Siapkan 4 siung , bawang putih (cincang).
  4. Siapkan 2 siung , bawang merah (cincang).
  5. Siapkan secukupnya , Merica.
  6. Siapkan , Minyak wijen secukupnya (bisa skip).
  7. Siapkan secukupnya , Kecap.
  8. Siapkan secukupnya , Garam.
  9. Siapkan secukupnya , Gula.
  10. Siapkan secukupnya , Masako.
  11. Siapkan secukupnya , Air.

Langkah-langkah pembuatan Mie Setan / Mie Iblis Level Pedas ala home made

  1. Rebus mie dan cabe bersamaan. Masukkan mie hanya ketika air sudah mendidih. Sesuaikan tingkat kematangan mie menurut selera masing². Saran saya jangan terlalu matang. Angkat lalu tiriskan. Tips : agar mie tidak lengket satu sama lain, beri sedikit minyak goreng pada air yg direbus..
  2. Uleg cabe, dan siapkan bumbu yg dicincang.
  3. Panaskan wajan. Kemudian tuang sedikit minyak goreng untuk menumis bumbu. Masukkan cabe uleg.
  4. Ketika sudah harum, tambahkan secukupnya air. Biarkan air sedikit menyusut, kemudian masukkan garam, gula pasir, kecap, minyak wijen dan merica..
  5. Pastikan air sudah menyusut, kemudian masukkan mie kedalam wajan. Aduk sampai rata tercampur dengan bumbu. Kemudian matikan kompor, tidak perlu terlalu lama krn mie sudah matang..
  6. Tata diatas piring. Bisa diberi topping sesuai selera ya. Pakai telur, sosis goreng, tempura, atau ayam yg disuwir. 😊 Selamat mencoba..