Siomay/ Pangsit Jamur Rebus.
Kamu dapat harus Siomay/ Pangsit Jamur Rebus menggunakan 11 bahan dan 6
Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.
Bahan-Bahan Siomay/ Pangsit Jamur Rebus
- Siapkan 150 gr , jamur tiram.
- Siapkan 100 gr , jamur kuping.
- Siapkan 12 sdm , tepung tapioka.
- Siapkan 4 sdm , tepung terigu.
- Siapkan 120 ml , air panas.
- Siapkan , Bumbu:.
- Siapkan 3 siung , bawang putih.
- Siapkan 1/2 bagian , bawang bombay.
- Siapkan 1 sdt , garam halus.
- Siapkan 1/4 sdt , lada bubuk.
- Siapkan 1 bungkus , kaldu bubuk.
Cara pembuatan Siomay/ Pangsit Jamur Rebus
- Siapkan bahan2, rebus jamur sebentar kemudian tiriskan dan peras, tujuannya untuk menghilangkan bau sengir.
- Setelah diperas, cincang kecil2 jamur2 nya,.
- Cincang bawang bombay dan bawang putih, tumis sebentar.
- Masukkan semua bahan dan bumbu ke dalam wadah aduk rata, masukkan air panasnya, aduk lagi hingga rata, ambil 1 lembar kulit pangsit, beri 1 sendok adonan, lipat....
- Lakukan hingga selesai, didihkan air kemudian rebus pangsit hingga matang Β± 5 menit, angkat....
- Karena jadinya banyak, sebagian q masukkan box, taruh freezer deh buat stok, (masih mentah ya), oiya Ini digoreng langsung juga enak loooh, pokoknya rebus bisa, goreng bisaπππ.