Resep: makanan enak 7. Mushroom Kale Pizza

Bumbu Dapur Nusantara

7. Mushroom Kale Pizza.

7. Mushroom Kale Pizza Kamu dapat memasak 7. Mushroom Kale Pizza menggunakan 18 bahan dan 7 Langkah. Inilah cara kamu masak itu.

Bahan-Bahan 7. Mushroom Kale Pizza

  1. Siapkan , Adonan Pizza:.
  2. Siapkan 157 gr , tepung terigu protein tinggi.
  3. Siapkan 7,5 gr , gula pasir.
  4. Siapkan 5 gr , garam.
  5. Siapkan 5 gr , ragi.
  6. Siapkan 16 ml , minyak.
  7. Siapkan 100 ml , air(hangat).
  8. Siapkan , Tumis Kale:.
  9. Siapkan 1 sdm , minyak.
  10. Siapkan 100 gr , kale (cuci bersih).
  11. Siapkan 10 gr , jamur.
  12. Siapkan 2 siung , bawang putih (iris).
  13. Siapkan sejumput , garam.
  14. Siapkan , Toping Pizza:.
  15. Siapkan , Saus tomat(bisa pakai saus spaghetti instan).
  16. Siapkan , Keju Mozarella.
  17. Siapkan , Sosis.
  18. Siapkan , Bawang Bombay.

Cara pembuatan 7. Mushroom Kale Pizza

  1. Aduk bahan kering : Tepung terigu, gula, garam, beserta ragi. Aduk hingga tercampur rata..
  2. Tambahkan air hangat pada adonan, lalu aduk hingga kalis (adonan sudah tidak lengket lagi pada wadah).
  3. Setelah kalis maka letakkan adonan dengan wadah yang tertutup rapat. Kalau saya adonan diistirahatkan selama 5 jam..
  4. Langkah selanjutnya membuat tumisan kale dengan memanaskan minyak terlebih dahulu dilanjutkan dengan menumis bawang putih hingga harum. Lalu ditambahkan jamur oseng hingga matang kemudian tambahkan sayur kale dan beri garam. Tumis selama 5 menit. Angkat dan sisihkan.
  5. Setelah mengembang adonan dapat dihilangkan udaranya, kemudian bentuk pizza sesuai selera dan tusuk dengan garpu pada bagian adonan yang akan diberi toping..
  6. Tambahkan toping saus tomat, sosis, bawang bombay, dan keju mozarela kemudian dioven selama 10 hingga 15 menit..
  7. Setelah matang pizza dapat disajikan. Selamat menikmati..