Cara muda membuat Memasak Lezat Sapi Jamur Creamy

Sapi Jamur Creamy.

Kamu dapat harus Sapi Jamur Creamy menggunakan 12 bahan dan 7 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .

Bahan-Bahan Sapi Jamur Creamy

1. Siapkan 1 kg , daging sapi.
2. Siapkan 350 gram , jamur champingon.
3. Siapkan 1 buah , paprika hijau.
4. Siapkan 2 buah , bawang bombai.
5. Siapkan 3 siung , bawang putih.
6. Siapkan 4 batang , parsley.
7. Siapkan 150 ml , wipping cream.
8. Siapkan 1 sendok makan , mentega.
9. Siapkan 1,5 liter , air untuk merebus daging.
10. Siapkan 1 sendok teh , merica bubuk.
11. Siapkan 1 sendok teh , garam.
12. Siapkan 1 sendok teh , kaldu bubuk rasa sapi.

Langkah-langkah pembuatan Sapi Jamur Creamy

1. Siapkan daging sapi, untuk jenis daging sapi sesuai selera saja, jika anda menggunakan jenis daging yang berkualitas bagus tidak perlu di rebus, ini saya menggunakan jenis daging yang keras jadi proses memasaknya agak lama, tapi hasil yang di dapat ok banget. Cuci bersih daging kemudian siapkan 1,5 air dalam panci, setelah mendidih rebus daging sampai empuk, tambahkan garam, merica dan kaldu bubuk saat merebus..
2. Sambil menunggu daging empuk, siapkan jamur champingon, untuk jenis jamur anda bebas menggunakan jenis jamur lain seperti jamur merang, jamur kancing dan lain nya. Kemudian iris-iris jamur dan sisihkan..
3. Kemudian siapkan paprika, bawang bombai, bawang putih dan parsley. Lalu potong kotak-kotak paprika dan bawang bombai, bawang putih di cincang saja, dan parsley ambil daun nya saja kemudian cincang lalu sisihkan. Dan siapkan juga whipping cream..
4. Kemudian cek daging yang di rebus, setelah matang dan empuk angkat, Kemudian iris tipis-tipis atau sesuai selera, Kemudian taruh dalam wadah dan rendam dengan air rebusan daging, pungsinya agar daging juicy. Sisihkan kira-kira 15 menitan..
5. Kemudian siap kan panci, beri satu sendok makan mentega, setelah panas tumis bawang bombai dan bawang putih sampai harum. Kemudian masukan paprika, aduk sampai paprika layu, lalu masukan jamur dan tumis sampai jamur layu dan harum..
6. Kemudian masukan daging beserta air rendamannya. Lalu masukan cream dan parsley cincang. Aduk rata masak sampai kuah sedikit mengental..
7. Koreksi rasa, setelah di rasa cukup matikan api, angkat dan taruh dalam wadah lalu sajikan..