Resep: Lezat Serundeng Jamur Tiram

Bumbu Dapur Nusantara

Serundeng Jamur Tiram.

Serundeng Jamur Tiram Kamu dapat harus Serundeng Jamur Tiram menggunakan 16 bahan dan 6 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .

Bahan-Bahan Serundeng Jamur Tiram

  1. Siapkan 500 gr , jamur tiram (lihat resep).
  2. Siapkan 500 gr , kelapa parut.
  3. Siapkan 50 gr , gula merah.
  4. Siapkan , Bumbu haluskan :.
  5. Siapkan 5 butir , bawang merah.
  6. Siapkan 5 siung , bawang putih.
  7. Siapkan 1 sdt , ketumbar.
  8. Siapkan 1 ruas jari , kunyit bakar.
  9. Siapkan , Aromatik:.
  10. Siapkan 2 lembar , daun salam.
  11. Siapkan 2 lembar , daun jeruk.
  12. Siapkan , Seasoning:.
  13. Siapkan 1/2 sdt , garam.
  14. Siapkan 1/2 sdt , penyedap.
  15. Siapkan 200 ml , air.
  16. Siapkan 3 sdm , minyak goreng.

Cara pembuatan Serundeng Jamur Tiram

  1. Bahan dan bumbu,cuci bersih jamur tiram peras airnya dan suwir suwir.
  2. Panaskan wajan dengan minyak tumis bumbu halus hingga harum tambahkan bumbu aromatik,gula merah,garam, penyedap, dan air aduk hingga semua bumbu tercampur rata dan gula merah larut,di step ini koreksi rasanya juga yaa..tambahkan jika dirasa kurang pas,kemudian masukkan jamur tiram yang sudah di suwir suwir.
  3. Aduk hingga rata dan jamur tercampur dengan bumbu kemudian masukkan kelapa parut nya,aduk rata.
  4. Aduk dan masak hingga air menyusut dan kelapa mengering.
  5. Angkat dan sajikan....
  6. Ini enaaaak banget lhoo.