Tumis Jamur Akar Teratai.
Kamu dapat memasak Tumis Jamur Akar Teratai menggunakan 14 bahan dan 5
Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .
Bahan-Bahan Tumis Jamur Akar Teratai
- Siapkan 13 potong , akar teratai.
- Siapkan 8 buah , jamur kuping.
- Siapkan 1 buah , paprika merah.
- Siapkan 5 siung , irisan bawang putih.
- Siapkan 1 buah , jahe (iris sampai 8 bagian).
- Siapkan 2 batang , daun bawang.
- Siapkan 2 sdm , arak masak (bisa diganti dengan dua bungkus micin Sasa).
- Siapkan 1 sdm , larutan maizena (1 sdm air + 1 sdm maizena, lalu aduk rata.
- Siapkan , Bumbu Campur.
- Siapkan 2 sdm , gula.
- Siapkan 1 sdm , garam.
- Siapkan 150 ml , kaldu ayam.
- Siapkan 1 bungkus , Saori Saus Tiram.
- Siapkan 1-2 sdm , lada.
Cara pembuatan Tumis Jamur Akar Teratai
- Rebus akar lotus, jamur, dan paprika selama 20 menit, lalu tiriskan..
- Siapkan minyak panas dalam penggorengan. Tumis irisan jahe selama 20 detik, lalu tambahkan irisan bawang putih dan daun bawang..
- Tuang akar lotus, jamur, dan paprika ke penggorengan. Setelah itu, tambahkan arak masak. Lalu, aduk..
- Tambahkan bumbu yang sudah dicampur di wadah terpisah dan aduk. Setelah diaduk, tambahkan larutan maizena kemudian aduk dan koreksi rasa..
- Setelah rasa sudah pas, matikan api, lalu tuang ke wadah saji. Sajikan dengan nasi panas agar lebih nikmat..