Dadar Telur Bayam.
Kamu dapat memasak Dadar Telur Bayam menggunakan 12 bahan dan 6
Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .
Bahan-Bahan Dadar Telur Bayam
- Siapkan 7 butir , telur ayam kampung.
- Siapkan 1/2 ikat , bayam.
- Siapkan 4 buah , sosis ayam.
- Siapkan , Bumbu: 1/2 buah bawang bombay.
- Siapkan 2 buah , bawang putih georek lalu iris 2 halup.
- Siapkan 2 buah , cabe merah.
- Siapkan 1/4 , sucset lada putih.
- Siapkan 1/5 sdt , garam.
- Siapkan 1/4 , sucset royco ayam.
- Siapkan 1 sdm , terigu.
- Siapkan 1 sdt , maizena.
- Siapkan 1 sdm , air tawar.
Langkah-langkah pembuatan Dadar Telur Bayam
- Siapkan bahan dan bumbu.
- Cuci bersih bayam stlh disiangi. Kupas sosis dr kulitnya. Bawang putih dan bawang bombay serta cabe diiris. Ceplok telur di wadah, tambahkan garam, mrica bubuk dan royco ayam.
- Telur kocok dg garpu, tambahkan tepung terigu dan maizena yg telah dilarutkan air, kocok lg sampai rata.
- Panaskan penggorengan/teplon. Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum. Tambahkan irisan sosis,cabe.
- Tambahkan bayan dan tumisan sosis ke kocokan telur. Kocok lg merata. Panaskan teplon, beri 1 sdt minyak sayur, masukkan adonan jk teplon sdh panas. Tunggu bbrp saat balikkan adonan.
- Jk sdh kecoklatan, matikan kompor. Angkat telur tempatkan ke piring,sajikan.