Bakso Udang Jamur.
Kamu dapat harus Bakso Udang Jamur menggunakan 9 bahan dan 3
Langkah. Inilah cara kamu masak itu.
Bahan-Bahan Bakso Udang Jamur
- Siapkan 150 gr , udang kecil.
- Siapkan 1500 gr , jamur tiram kukus.
- Siapkan 3 sdm , sagu/tapioka.
- Siapkan 1/2 sdm , terigu.
- Siapkan , Bumbu halus:.
- Siapkan 3 siung , bawang putih.
- Siapkan Sepucuk sdt , mrica.
- Siapkan , Garam.
- Siapkan , Penyedap rasa.
Langkah-langkah pembuatan Bakso Udang Jamur
- Giling udang dan jamur. Aku giling pakai gilingan daging 2X. Ulek bumbu halusnya..
- Campur bumbu halus ke udang jamur yg telah digiling. Masukkan penyedap rasa. Aduk rata. Masukkan sagu/tapioka dan terigu ke adonan. Adok pakai spatula. Beri sedikit air panas kalo dirasa perlu..
- Didihkan air. Masukkan adonan dg cara dibuat bulat2 sesuai selera. Tunggu sampai mengapung. Angkat masukkan ke air es. Tiriskan..