Resep: Selera Ayam Bakar Sate Jamur (1bumbu)

Bumbu Dapur Nusantara

Ayam Bakar Sate Jamur (1bumbu).

Ayam Bakar Sate Jamur (1bumbu) Kamu dapat memasak Ayam Bakar Sate Jamur (1bumbu) menggunakan 16 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.

Bahan-Bahan Ayam Bakar Sate Jamur (1bumbu)

  1. Siapkan 300 gr , jamur tiram.
  2. Siapkan 500 gr , paha ayam (drumstik).
  3. Siapkan 500 ml , air.
  4. Siapkan Secukupnya , minyak utk menumis.
  5. Siapkan , —————————————————.
  6. Siapkan , Bumbu halus:.
  7. Siapkan 8 , bawang merah.
  8. Siapkan 5 , bawang putih.
  9. Siapkan 3 bh , kemiri.
  10. Siapkan 2 sdt , ketumbar.
  11. Siapkan 1 sdt , garam.
  12. Siapkan 1/2 sdt , kaldu bubuk.
  13. Siapkan , —————————————————.
  14. Siapkan , Bahan olesan:.
  15. Siapkan 3 sdm , margarine blueband.
  16. Siapkan 3 sdm , kecap manis.

Langkah-langkah pembuatan Ayam Bakar Sate Jamur (1bumbu)

  1. Panaskan air hingga mendidih, rendam jamur yang sudah dicuci dan di suwir, ke air mendidih. Biarkan hingga jamur layu. Kurang lebih 10 menitan. Tiriskan sambil di peras perlahan. Lalu suwir jamur. Haluskan bumbu..
  2. Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak hingga wangi dan matang. Masukkan ayam, garam dan kaldu bubuk dan jamur yg telah disuwir, lalu aduk merata. Marinasi selama min 30 menit. (Lebih lama lebih baik).
  3. Kemudian tusuk jamur dgn tusukan sate. Bakar sate jamur dan ayam dgn di olesi bahan olesan bolak balik hingga matang dan kecoklatan (saya pake happycall).Ini enaakkk bangeeett 😍 rasa jamurnya mirip sate ayam loh...
  4. Siap disajikan dengan aneka olahan sambel kegemaran masing2 ya moms😘😘.