Resep: Enak Tumis Jamur Tiram

Tumis Jamur Tiram.

Kamu dapat memasak Tumis Jamur Tiram menggunakan 11 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .

Bahan-Bahan Tumis Jamur Tiram

1. Siapkan 100 gr , jamur tiram.
2. Siapkan 1 mangkok , Kangkung.
3. Siapkan 12 bh , cabe rawit merah.
4. Siapkan 6 bh , bawang merah.
5. Siapkan 4 siung , bawang putih.
6. Siapkan 1 bh , tomat.
7. Siapkan 2 cm , lengkuas.
8. Siapkan 2 lembar , daun salam.
9. Siapkan 1 sdt , garam.
10. Siapkan 1 sdt , gula pasir.
11. Siapkan Secukupnya , minyak.

Cara pembuatan Tumis Jamur Tiram

1. Cuci bersih jamur tiram kemudian peras sampai habis airnya, lalu suwir-suwir. Cuci bersih kangkung. Sisihkan.
2. Siapkan cabe, bawang, tomat. Goreng kemudian ulek kasar.
3. Pada minyak bekas menggoreng cabe tadi, tumis bumbu yang telah dihaluskan, tambahkan lengkuas dan daun salam, kemudian masukkan jamur tiram.
4. Aduk agar tercampur jamur dengan bumbu. Tambahkan garam. Jika jamur sudah layu, masukkan kangkung, tumis sebentar, masukkan gula pasir. Aduk tumisan sampai kangkung layu. Pindahkan ke piring.