Tumis Jamur Tiram.
Kamu dapat memasak Tumis Jamur Tiram menggunakan 11 bahan dan 4
Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .
Bahan-Bahan Tumis Jamur Tiram
- Siapkan 100 gr , jamur tiram.
- Siapkan 1 mangkok , Kangkung.
- Siapkan 12 bh , cabe rawit merah.
- Siapkan 6 bh , bawang merah.
- Siapkan 4 siung , bawang putih.
- Siapkan 1 bh , tomat.
- Siapkan 2 cm , lengkuas.
- Siapkan 2 lembar , daun salam.
- Siapkan 1 sdt , garam.
- Siapkan 1 sdt , gula pasir.
- Siapkan Secukupnya , minyak.
Cara pembuatan Tumis Jamur Tiram
- Cuci bersih jamur tiram kemudian peras sampai habis airnya, lalu suwir-suwir. Cuci bersih kangkung. Sisihkan.
- Siapkan cabe, bawang, tomat. Goreng kemudian ulek kasar.
- Pada minyak bekas menggoreng cabe tadi, tumis bumbu yang telah dihaluskan, tambahkan lengkuas dan daun salam, kemudian masukkan jamur tiram.
- Aduk agar tercampur jamur dengan bumbu. Tambahkan garam. Jika jamur sudah layu, masukkan kangkung, tumis sebentar, masukkan gula pasir. Aduk tumisan sampai kangkung layu. Pindahkan ke piring.