Sate jamur tiram. Resep dan Cara Membuat Sate Jamur Tiram Bumbu Kacang yang Enak Sate Vegetarian Cara masaknya gampang, kuncinya adalah di bumbu ungkep sebelum jamurnya di. Jamur tiram (Pleurotus ostreatus) adalah jamur pangan dari kelompok Basidiomycota dan Ambil tusuk sate, tusukan jamur.
Banyak orang yang lebih concern dengan asupan makanan yang mereka konsumsi sehari hari.
Benar sekali, sate jamur tiram juga tak kalah enak daripada sate daging ayam atau kambing.
Selain itu lebih rendah lemak pula.
Kamu dapat memasak Sate jamur tiram menggunakan 17 bahan dan 5
Langkah. Inilah cara kamu masak itu .
Bahan-Bahan Sate jamur tiram
- Siapkan 150 gr , jamur tiram.
- Siapkan , Bahan rendaman :.
- Siapkan 1/2 sdt , garam.
- Siapkan 1 sdt , ketumbar bubuk.
- Siapkan 1/2 sdt , gula merah (skip).
- Siapkan 1/2 sdm , kecap manis.
- Siapkan , Bahan olesan (aduk rata) :.
- Siapkan 1 sdm , kecap manis.
- Siapkan 1 sdm , margarin.
- Siapkan , Bahan saos :.
- Siapkan 100 gr , kacang tanah.
- Siapkan 50 gr , gula merah.
- Siapkan 4 siung , bawang putih.
- Siapkan 2 bj , cabe rawit.
- Siapkan 200 ml , air.
- Siapkan Secukupnya , garam.
- Siapkan Secukupnya , kecap manis.
Supaya proses pemanggangan sate jamur tiram dapat dilakukan dengan cepat sebaiknya Anda mencari sebuah mesin usaha yang dapat menujang kelancaran proses pemanggangan. Budidaya jamur tiram sangat cocok untuk daerah beriklim tropis seperti Indonesia. Investasi yang dibutuhkan untuk memulai udaha budidaya jamur tiram cukup murah dan bisa dilakukan bertahap. Sate jamur tiram ini enak dan menyehatkan sehingga sudah banyak yang mencoba untuk membuatnya.
Cara pembuatan Sate jamur tiram
- Rebus jamur sampai layu,tiriskan suwir2 lalu peras..
- Dalam wadah masuk kan bumbu rendaman,aduk rata biarkan kurang lebih 10 menit biar lebih meresap.Lalu tusukan di tusukan sate..
- Sambil menunggu kita buat saos nya,goreng kacang tanah,bawang putih dan cabe rawit angkat dan tiriskan..
- Lalu haluskan dengan blender tambahkan air,aku pake ulekan setelah itu tuang di wajan tambahkan kecap manis dan garam,biarkan sampai airnya menyusut dan berminyak..
- Panggang di teflon sambil di olesi dengan bahan olesan,panggang sampai kecoklatan.Angkat dan sajikan dengan saos kacang.
Apabila Anda ingin dan tertarik menjalankan usaha sate jamur ini tidak ada salahnya. Jamur tiram (Pleurotus ostreatus) adalah jamur pangan dari kelompok Basidiomycota dan termasuk kelas Homobasidiomycetes dengan ciri-ciri umum tubuh buah berwarna putih hingga krem dan tudungnya berbentuk setengah lingkaran mirip cangkang tiram dengan bagian tengah agak cekung. Misalnya saja dengan mengolah jamur tiram menjadi jamur chrispy. Sate jamur tiram Jamur tiram bisa diubah menjadi sate jamur. Tentu bagi sebagian besar orang teramat asing mendengar sate jamur.
