Salmon Butter with Shimeji Mushroom.
Kamu dapat memasak Salmon Butter with Shimeji Mushroom menggunakan 9 bahan dan 5
Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .
Bahan-Bahan Salmon Butter with Shimeji Mushroom
- Siapkan 200 gr , ikan salmon (fillet).
- Siapkan 1 bungkus , jamur shimeji.
- Siapkan 1 sdm , butter.
- Siapkan Secukupnya , olive oil.
- Siapkan Sejumput , garam dan lada hitam.
- Siapkan , Bahan saus:.
- Siapkan 2 sdm , soy sauce (kikoman).
- Siapkan 2 sdt , gula.
- Siapkan 4 sdm , air.
Langkah-langkah pembuatan Salmon Butter with Shimeji Mushroom
- Potong ikan salmon menjadi 4 bagian. Taburi permukaannya dengan garam dan lada hitam..
- Panggang ikan salmon dengan posisi kulit di bagian bawah. Panggang sampai kering, kira-kira 2 menit lalu balikkan. Panggang lagi selama 2 menit.
- Siapkan sausnya dan tuang ke dalam wajan. Masukan jamur dan butter. Tutup wajan dan masak sampai jamur matang kira-kira 2 menit.
- Jika sudah matang, matikan api kompor. Diamkan ikan dalam keadaan tertutup selama beberapa saat agar lebih menyerap lalu sajikan..
- Ikan bisa diganti dengan bahan lainnya, misal dada ayam fillet. Resepnya mirip, bisa lihat di link terlampir (lihat resep).