Pangsit Isi Tahu Jamur (Vegetarian).
Kamu dapat harus Pangsit Isi Tahu Jamur (Vegetarian) menggunakan 11 bahan dan 6
Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.
Bahan-Bahan Pangsit Isi Tahu Jamur (Vegetarian)
- Siapkan 3 blok , tahu padat (giling / hancurkan halus).
- Siapkan 2 bh , jamur shitake (potong dadu).
- Siapkan 1 lembar , jamur kuping (potong dadu).
- Siapkan 3 batang , daun bawang (potong2).
- Siapkan 3 siung , bawang putih (haluskan).
- Siapkan 2 siung , bawang merah (haluskan).
- Siapkan 1 sdt , garam dan lada.
- Siapkan 2 sdm , minyak wijen.
- Siapkan 3 sdm , tepung tapioka.
- Siapkan 2 sdm , tepung terigu.
- Siapkan 1 bungkus , kulit pangsit.
Langkah-langkah pembuatan Pangsit Isi Tahu Jamur (Vegetarian)
- Giling / hancurkan tahu, letakkan dalam mangkok besar..
- Masukkan jamur shitake, jamur kuping dan daun bawang, aduk rata..
- Masukkan bawang putih, bawang merah, garam, lada, minyak wijen, tepung tapioka dan terigu. Aduk hingga bahan tercampur rata..
- Ambil selembar kulit pangsit, beri 1 sdm isian, lalu lipat memanjang dan bentuk menjadi segitiga pangsit. Ulangi langkah hingga adonan habis..
- Langkah ini bisa dipilih antara direbus atau digoreng, atau keduanya. Pangsit rebus : Didihkan air dlm panci, masukkan sebagian pangsit dan rebus hingga matang (Ditandai dg mengambangnya pangsit). Pangsit goreng : Panaskan minyak secukupnya, goreng sebagian sisa pangsit. Goreng hingga kecoklatan matang..
- Pangsit Isi Tahu Jamur siap dinikmati..