Nasi Uduk Bakar Pakis Jamur Saos Teriyaki.
Kamu dapat harus Nasi Uduk Bakar Pakis Jamur Saos Teriyaki menggunakan 21 bahan dan 4
Langkah. Inilah cara kamu masak itu.
Bahan-Bahan Nasi Uduk Bakar Pakis Jamur Saos Teriyaki
- Siapkan , Bahan nasi uduk:.
- Siapkan 100 gr , beras putih biasa.
- Siapkan 50 gr , beras basmati.
- Siapkan 1 btg , serai, belah 2 lalu geprek.
- Siapkan 1 lbr , daun salam.
- Siapkan 1 bgks , santan 65ml (larutkan sekitar 500ml air).
- Siapkan , Bahan Isian:.
- Siapkan 50-100 gr , jamur tiram.
- Siapkan 1 ikat , pakis.
- Siapkan 2 bh , sosis.
- Siapkan secukupnya , air.
- Siapkan secukupnya , minyak goreng.
- Siapkan , Bumbu isian:.
- Siapkan 4 siung , bwg putih.
- Siapkan 3 siung , bwg merah.
- Siapkan 3 bh , cabe hijau.
- Siapkan secukupnya , saori teriyaki.
- Siapkan secukupnya , garam, gula.
- Siapkan , Bahan lainnya:.
- Siapkan , Daun pisang.
- Siapkan lidi , tusukan.
Cara pembuatan Nasi Uduk Bakar Pakis Jamur Saos Teriyaki
- Siapkan semua bahan. Bersihkan lalu iris". Utk jamur, setelah dicuci diperas ya biar tidak mengeluarkan air terlalu banyak saat ditumis..
- Panaskan migor, tumis baput bamer dan cabe hijau sampai harum. Tambahkan air kira" 100ml, lalu masukkan sosis, jamur, saori teriyaki, garam dan gula. Cek rasa. Jika dirasa udah pas masukkan pakis, masak hingga layu saja. Matikan api..
- Letakkan nasi secukupnya, beri isian tumisan pakis ditengahnya. Gulung dan rapatkan dgn lidi. Lakukan hingga tumisan habis/ sesuai kebutuhan saja..
- Panaskan teflon. Panggang nasi uduknya sampai warna daun berubah kecoklatan seperti dibakar. Sajikan bersama telur+sambel makin sedaapp. Suami bakalan nambah mah klo dibuat gini. Selamat mencoba..