Resep: Enak Telur Dadar Wortel

Telur Dadar Wortel.

Kamu dapat memasak Telur Dadar Wortel menggunakan 8 bahan dan 6 Langkah. Inilah cara kamu masak itu.

Bahan-Bahan Telur Dadar Wortel

1. Siapkan 3 butir , telur.
2. Siapkan 1 buah , wortel ukuran sedang.
3. Siapkan 1 batang , daun bawang.
4. Siapkan 1 butir , bawang putih.
5. Siapkan 3 butir , bawang merah.
6. Siapkan 1/2 sdt , merica bubuk.
7. Siapkan 1 sdm , tepung angkrik/tepung garut.
8. Siapkan , Garam.

Langkah-langkah pembuatan Telur Dadar Wortel

1. Haluskan bawang putih. Geprek bawang merah, ulek kasar..
2. Parut wortel dengan parutan keju, iris tipis daun bawang..
3. Campurkan semua bahan. Aduk sampai berbusa.
4. Panaskan minyak 2 sdm dengan api kecil. Tuang adonan telur dan tutup wajan penggorengan. Tunggu hingga bagian bawah telur berwarna keemasan..
5. Balik telur pelan-pelan. Tunggu sampai matang bagian sisi bawah..
6. Angkat dan potong-potong sesuai selera..