Dadar Telur Cah Tauge.
Kamu dapat memasak Dadar Telur Cah Tauge menggunakan 13 bahan dan 6
Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.
Bahan-Bahan Dadar Telur Cah Tauge
- Siapkan 4 butir , telur ayam.
- Siapkan 50 gram , kornet sapi.
- Siapkan 1 buah , wortel.
- Siapkan 150 gram , tauge.
- Siapkan 2 buah , cabe merah keriting.
- Siapkan 4 siung , bawang merah.
- Siapkan 3 siung , bawang putih.
- Siapkan 1 batang , daun bawang.
- Siapkan 2 sendok makan , kecap manis.
- Siapkan 1/2 sendok teh , lada bubuk.
- Siapkan 1 1/2 sendok makan , saori saos tiram.
- Siapkan 50 ml , air.
- Siapkan secukupnya , Minyak goreng.
Langkah-langkah pembuatan Dadar Telur Cah Tauge
- Siapakan bahan dan bumbu.Pecahkan telur di mangkuk,beri garam dan lada bubuk.Kocok..
- Masukkan kornet sapi dan wortel yang sudah di parut.Kocok merata.Panaskan minyak,goreng telur sampai matang..
- Setelah matang lalu angkat dan letakkan di piring bulat.Lalu potong-potong telur menjadi potongan segitiga..
- Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.Masukkan cabe.Lalu masukkan tauge..
- Beri sedikit air,kecap manis dan saori saos tiram.Aduk merata.Koreksi rasa..
- Terakhir masukkan daun bawang.Angkat dan siramkan di atas telur dadar.Sajikan...