Bagaimana cara Memasak Enak Dadar Telur Cah Tauge

Bumbu Dapur Nusantara

Dadar Telur Cah Tauge.

Dadar Telur Cah Tauge Kamu dapat memasak Dadar Telur Cah Tauge menggunakan 13 bahan dan 6 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.

Bahan-Bahan Dadar Telur Cah Tauge

  1. Siapkan 4 butir , telur ayam.
  2. Siapkan 50 gram , kornet sapi.
  3. Siapkan 1 buah , wortel.
  4. Siapkan 150 gram , tauge.
  5. Siapkan 2 buah , cabe merah keriting.
  6. Siapkan 4 siung , bawang merah.
  7. Siapkan 3 siung , bawang putih.
  8. Siapkan 1 batang , daun bawang.
  9. Siapkan 2 sendok makan , kecap manis.
  10. Siapkan 1/2 sendok teh , lada bubuk.
  11. Siapkan 1 1/2 sendok makan , saori saos tiram.
  12. Siapkan 50 ml , air.
  13. Siapkan secukupnya , Minyak goreng.

Langkah-langkah pembuatan Dadar Telur Cah Tauge

  1. Siapakan bahan dan bumbu.Pecahkan telur di mangkuk,beri garam dan lada bubuk.Kocok..
  2. Masukkan kornet sapi dan wortel yang sudah di parut.Kocok merata.Panaskan minyak,goreng telur sampai matang..
  3. Setelah matang lalu angkat dan letakkan di piring bulat.Lalu potong-potong telur menjadi potongan segitiga..
  4. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.Masukkan cabe.Lalu masukkan tauge..
  5. Beri sedikit air,kecap manis dan saori saos tiram.Aduk merata.Koreksi rasa..
  6. Terakhir masukkan daun bawang.Angkat dan siramkan di atas telur dadar.Sajikan...