Resep: Lezat Telur Dadar Sayur

Telur Dadar Sayur.

Kamu dapat memasak Telur Dadar Sayur menggunakan 13 bahan dan 7 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.

Bahan-Bahan Telur Dadar Sayur

1. Siapkan 1 butir , telur ayam.
2. Siapkan 1 siung , bawang merah.
3. Siapkan 1 siung , bawang putih.
4. Siapkan 1 batang , daun bawang.
5. Siapkan 1/2 batang , wortel.
6. Siapkan 3 lembar , daun sawi hijau (yg kecil2 aja).
7. Siapkan 5 buah , cabe rawit.
8. Siapkan 2 sdm , tepung terigu.
9. Siapkan 4-5 sdm , air matang.
10. Siapkan , Garam.
11. Siapkan , Lada.
12. Siapkan , Penyedap rasa.
13. Siapkan , Minyak untuk menggoreng.

Cara pembuatan Telur Dadar Sayur

1. Siapkan bahan. Kupas bawang, wortel, daun bawang. Cuci semua sayuran..
2. Potong tipis2 atau kecil2 semua sayuran..
3. Campurkan telur, tepung, air (setengahnya dulu) ke dalam mangkok. Aduk rata. Tambahkan sisa air lagi, aduk rata lagi..
4. Masukkan sayuran ke dalam adonan telur. Campur rata. Beri garam, lada, penyedap sesuai selera kira2 ya jangan kebablasan!.
5. Panaskan minyak di teflon/wajan (pake teflon biar hemat minyak dan lebar telurnya 😅 anak kos gamau rugi). Masukkan telur ke penggorengan, ratakan ke samping2 isiannya..
6. Kira2 udah mateng bawahnya, jangan lupa dibalik. Masak dengan api kecil-sedang. Jangan pakai api neraka..
7. Kalau sudah matang, angkat dan tiriskan, jangan dibiarin aja. Tadaa sajikan dipiring cantiq..