Telur dadar padang. Instagramnya mama @nada_wirawan instagramnya zahira @zahirawirawan bahan telur dadar telur daun bawang bawang putih bawang merah merica hitam garam kalau. Resep Telur Dadar Padang Mengembang Tebal - Telur adalah lauk populer yang ditemukan di seluruh penjuru Nusantara. Semua daerah di Indonesia pasti punya hidangan khas telur yang.
Kelebihan telur dadar ala warteg ini adalah akan membuat telur dadarnya menjadi gede dan tidak kempes setelah beberapa jam didiamkan.
Selain rasa yang enak telur dadar warteg ini juga kaya.
Selesai, siapkan dipindahkan ke piring untuk disajikan!
Kamu dapat harus Telur dadar padang menggunakan 15 bahan dan 4
Langkah. Inilah cara kamu masak itu .
Bahan-Bahan Telur dadar padang
- Siapkan 3 butir , telur.
- Siapkan 5 sdm , kelapa parut.
- Siapkan 3 sdm , tepung beras.
- Siapkan 2 batang , seledri, iris.
- Siapkan 2 batang , daun bawang, iris.
- Siapkan , 🌸 bumbu yg dihaluskan 🌸.
- Siapkan 2 siung , bawang putih.
- Siapkan 3 siung , bawang merah.
- Siapkan 1 butir , kemiri.
- Siapkan 1/4 sdt , ketumbar.
- Siapkan 4 bh , cabe merah keriting.
- Siapkan 3 bh , cabe rawit.
- Siapkan 1 ruas , kunyit.
- Siapkan Secukupnya , garam.
- Siapkan Secukupnya , kaldu bubuk.
Semua jatuh cinta dengan rasa telur dadar yang biasa disajikan di rumah makan Padang. Telur dadar khas Padang ternyata bisa dibuat dengan mudah di rumah. Membuat telur dadar Padang ternyata mudah dilakukan. Telur dadar padang memiliki rasa yang gurih dan tekstur tebal.
Langkah-langkah pembuatan Telur dadar padang
- Sangrai kelapa parut hingga kering dan agak berwarna kekuningan.sisihkan.
- Larutkan tepung beras dengan sedikit air hingga menjadi adonan kental.masukkan semua bahan termasuk kelapa parut yg sudah disangrai tadi.aduk rata sja jgn di kocok..
- Panaskan sedikit minyak di teflon.setelah benar2 panas.masukkan adonan telur lalu kecilkan api agar dadar telur tdk cpt gosong dan matang merata sampai kedalamnya.jangan diaduk2 tunggu sampai bawahnya kokoh/matang kering baru di balik.(klw belm kering dibalik nnti telur dadarx patah/hancur) setelah di balik masak lagi sebentar hingga matang..
- Angkat lalu potong2 sesuai selera.telur dadar padangnya siap anda nikmati..
Berikut bahan dan cara memasak telur dadar yang cocok jadi sajian sahur. Padangkita.com - Waktu sahur yang singkat cenderung memilih. Resep telur dadar Padang memang unik dibandingkan berbagai olahan telur lainnya. Namun hidangan ini yang menjadikan santap makanan Minang lebih menyenangkan. Thick fluffy dadar telur Padang with grated coconut (or not) and other vegetables is one popular Indonesian egg dishes originated in Padang, West Sumatra.
