Bagaimana cara Membuat Lezat Tempe Penyet Kemangi Sambal Terasi

Bumbu Dapur Nusantara

Tempe Penyet Kemangi Sambal Terasi.

Tempe Penyet Kemangi Sambal Terasi Kamu dapat harus Tempe Penyet Kemangi Sambal Terasi menggunakan 11 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .

Bahan-Bahan Tempe Penyet Kemangi Sambal Terasi

  1. Siapkan 3 potong , Tempe (dari 1/2 papan Tempe).
  2. Siapkan sesuai selera , Cabe Merah Keriting/Rawit.
  3. Siapkan 8 siung , Bawang Merah.
  4. Siapkan 2 siung , Bawang Putih.
  5. Siapkan 1 sdm , Gula Pasir.
  6. Siapkan 1/4 sdt , Garam.
  7. Siapkan Sejumput , Kaldu Bubuk (bs di skip).
  8. Siapkan 1 bungkus , Terasi (ABC).
  9. Siapkan 3 ikat , Daun Kemangi.
  10. Siapkan Sedikit , Bumbu Racik (Tempe Goreng).
  11. Siapkan Sedikit , Air.

Cara pembuatan Tempe Penyet Kemangi Sambal Terasi

  1. Siapkan bahan2nya. Cabe & Kemangi dicuci bersih dahulu ya..
  2. Larutkan bumbu racik dgn air lalu masukan tempe, di bolak balik. Diamkan sejenak agar bumbu meresap. Lalu goreng tempe dgn minyak panas hingga matang. Angkat & tiriskan..
  3. Goreng bawang merah, bawang putih & cabe hingga layu sambil bakar terasi di bawah wajan..
  4. Siapkan cobek, haluskan bawang, cabe & terasi, beri gula, garam & kaldu bubuk. Koreksi rasa..
  5. Masukan daun kemangi & tempe, lalu di tekan2 dgn ulekan. Aduk sambalnya hingga rata..