Resep: Selera Penyet Lele Sambal Tempe

Penyet Lele Sambal Tempe.

Kamu dapat memasak Penyet Lele Sambal Tempe menggunakan 17 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.

Bahan-Bahan Penyet Lele Sambal Tempe

1. Siapkan 4 ekor , lele.
2. Siapkan Secukupnya , minyak untuk menggoreng.
3. Siapkan , =•= Bumbu halus =•=.
4. Siapkan 2 siung , bawang putih.
5. Siapkan 1 sdt , ketumbar.
6. Siapkan 1 ruas , kunyit.
7. Siapkan Secukupnya , garam.
8. Siapkan , =•= Bahan sambal tempe =•=.
9. Siapkan 1/2 papan , tempe.
10. Siapkan Segenggam , kemangi.
11. Siapkan Secukupnya , gula, garam.
12. Siapkan , =•= Bumbu ulek =•=.
13. Siapkan 6 siung , bawang merah.
14. Siapkan 2 siung , bawang putih.
15. Siapkan 7 buah , cabe merah.
16. Siapkan 15 buah , cabe rawit.
17. Siapkan 1 sdt , terasi bakar.

Cara pembuatan Penyet Lele Sambal Tempe

1. Lumuri ikan lele dengan bumbu halus, diamkan sebentar lalu goreng..
2. Potong2 tempe, goreng, tiriskan..
3. Goreng bawang dan cabe sebentar saja, ulek kasar dengan terasi, tambahkan gula dan garam..
4. Penyet2 tempe dan kemangi dengan sambel ulek, sajikan..