Sambal Tempe Penyet.
Kamu dapat harus Sambal Tempe Penyet menggunakan 15 bahan dan 7
Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .
Bahan-Bahan Sambal Tempe Penyet
- Siapkan , Bahan Tempe Goreng:.
- Siapkan 1 buah , tempe daun (ukuran sedang).
- Siapkan 1 siung , bawang putih.
- Siapkan 1/2 sdt , garam.
- Siapkan sejumput , merica bubuk.
- Siapkan , Bahan Sambal:.
- Siapkan 5 siung , bawang merah.
- Siapkan 3 siung , bawang putih.
- Siapkan 5 buah , cabe keriting.
- Siapkan 10 buah , cabe rawit (sesuai selera).
- Siapkan 1 buah , tomat merah.
- Siapkan 1 cm , terasi udang (dibakar).
- Siapkan 1/2 sdt , merica bubuk.
- Siapkan 1/2 sdt , garam.
- Siapkan sejumput , gula.
Langkah-langkah pembuatan Sambal Tempe Penyet
- Potong tempe menjadi beberapa bagian, dan masukkan ke bumbu tempe yang sudah dicampur.
- Goreng tempe sampai berwarna golden brown, tiriskan.
- Siapkan bahan sambal, lalu goreng semua bahan sampai agak layu (tips: sayat cabai agar tidak meletup saat digoreng), tiriskan.
- Masukkan bahan sambal yang telah digoreng ke dalam cobek, ulek semuanya sampai agak halus.
- Masukkan merica bubuk, garam, dan gula. Koreksi rasa sesuai selera.
- Masukkan tempe yang sudah digoreng ke dalam cobek, ulek bersama sambal.
- Sambal tempe penyet siap disajikan dengan nasi putih hangat! Selamat mencobaaa🤗.